AASTAVAHETUSE ÕHTU RESTORANIS ISSEI
31. detsembril 2025
Aasta viimasel õhtul kutsume teid ISSEI restorani erakordsele maitserännakule Nikkei köögi parimate roogadega. Peakokk Rene Uusmees on loonud 6-käigulise menüü 11 roaga – ees ootavad toored maitsed, Nikkei grill ja hõrgud desserdid.
Õhtu algab ISSEI signatuurkokteiliga ning südaööl tervitame uut, 2026. aastat pokaali šampanjaga. Meeleolu loob saksofonist Martin Kuusk oma muusikaliste paladega. Kõike seda täiendab lummav vaade linnale, mis avaneb restorani 24. korruselt!
OMAKASE MENÜÜ
Kulinaarne rännak läbi ISSEI parimate roogade
TERVITUSJOOK
ISSEI signatuurkokteil või -mokteil
TOORES
ISSEI Mixtura
Peakoka valik parimatest toores roogadest
Lõhe-tataki / Tuunikala-tiradito / Paltuse-ceviche / Mango-ceviche
Eringi seenesalat
Yuzu trühvel / Parmesan
Wagyu-tataki
Daikon / Goma trühvel / Kizami wasabi / Krõbe sibul
NIKKEI GRILLILT
Baklažaan misoga
Ponzu kaste / Miso / Hijiki vetikad
Praetud paltus
Shiso salsa / Röstitud sibul
Veise sisefilee
Anticuchera-kaste / Goma trühvel / Miso lillkapsas
DESSERDID
Tumeda šokolaadi ganache
Seesamipralinee / Granadill / Toffee
ISSEI magusa valik
Nikka kohvi-viskipralinee / Sake-yuzu-pralinee / Magus misovanill
Kohv, tee, vesi
SÜDAÖÖL POKAAL ŠAMPANJAT
Hinnad ja broneerimine
Eksklusiivne 6-käiguline OMAKASE menüü 11 roaga, tervitusena ISSEI signatuurkokteil ja südaööl pokaal šampanjat:
275 € külalise kohta
Aastavahetuse õhtul loob ISSEI baaris särava meeleolu meie resident DJ Marga kell 21.00-02.00.
» Tutvu programmiga
Join us high above the city for an unforgettable night of Nikkei flavors, live saxophone music, and stunning views!
Lisaküsimuste korral võta meiega ühendust:
reservations.tallinn@radissoncollection.com
+372 682 3500
AASTAVAHETUSE ÕHTU RESTORANIS ISSEI
31. detsembril 2025
Aasta viimasel õhtul kutsume teid ISSEI restorani erakordsele maitserännakule Nikkei köögi parimate roogadega. Peakokk Rene Uusmees on loonud 6-käigulise menüü 11 roaga – ees ootavad toored maitsed, Nikkei grill ja hõrgud desserdid.
Õhtu algab ISSEI signatuurkokteiliga ning südaööl tervitame uut, 2026. aastat pokaali šampanjaga. Meeleolu loob saksofonist Martin Kuusk oma muusikaliste paladega. Kõike seda täiendab lummav vaade linnale, mis avaneb restorani 24. korruselt!
OMAKASE MENÜÜ
Kulinaarne rännak läbi ISSEI parimate roogadeTERVITUSJOOK
ISSEI signatuurkokteil või -mokteil
TOORES
ISSEI Mixtura
Peakoka valik parimatest toores roogadest
Lõhe-tataki / Tuunikala-tiradito / Paltuse-ceviche / Mango-ceviche
Eringi seenesalat
Yuzu trühvel / Parmesan
Wagyu-tataki
Daikon / Goma trühvel / Kizami wasabi / Krõbe sibul
NIKKEI GRILLILT
Baklažaan misoga
Ponzu kaste / Miso / Hijiki vetikad
Praetud paltus
Shiso salsa / Röstitud sibul
Veise sisefilee
Anticuchera-kaste / Goma trühvel / Miso lillkapsas
DESSERDID
Tumeda šokolaadi ganache
Seesamipralinee / Granadill / Toffee
ISSEI magusa valik
Nikka kohvi-viskipralinee / Sake-yuzu-pralinee / Magus misovanill
Kohv, tee, vesi
SÜDAÖÖL POKAAL ŠAMPANJAT
Hinnad ja broneerimine
Eksklusiivne 6-käiguline OMAKASE menüü 11 roaga, tervitusena ISSEI signatuurkokteil ja südaööl pokaal šampanjat:
275 € külalise kohta
Aastavahetuse õhtul loob ISSEI baaris särava meeleolu meie resident DJ Marga kell 21.00-02.00.
» Tutvu programmiga
Join us high above the city for an unforgettable night of Nikkei flavors, live saxophone music, and stunning views!
Lisaküsimuste korral võta meiega ühendust:
reservations.tallinn@radissoncollection.com
+372 682 3500
Eesti 
English