
TERE TULEMAST ESIMESELE NIKKEI BRUNCH'ILE TALLINNAS!
- Iga pühapäev kell 12.00–15.00
- 59€ külalise kohta
- Trendy mix of Japanese & Peruvian tastes
- Tervitusjoogiks igale külalisele ISSEI signatuurkokteil
- Imelised vaated kogu linnale 24. korruselt
- Suvehooajal avatud linna kõrgeim terrass
Kontaktid broneerimiseks:
+372 682 3025
issei.tallinn@radissoncollection.com

NIKKEI KÖÖK
ISSEI Brunch on suurepärane võimalus tutvuda Nikkei köögiga, mis on tuntud oma värskuse ja kõrge kvaliteedi poolest. Jaapani täpsus, puhtus ja traditsioonilised toiduvalmistamise tehnoloogiad ühenduvad Peruu värvikate maitsete ja vürtsidega.Tulemuseks on toidud, mis on nii visuaalselt kaunid kui ka uskumatult maitsvad.
Eksklusiivsel buffet-laual on serveeritud rikkalik valik eelroogasid, pearoog ja dessert serveeritakse igale külalisele personaalselt vastavalt valikule. Tervitusjoogiks pakume ISSEI signatuurkokteili või -mokteili.


ISSEI Brunch | Menüü
EELROAD
Guacamole
Krõbedad gyoza-krõpsud
Kinoasalat
Mango / Avokaado / Ponzu
Kinoa-korokke
Salsa verde
Maki ja Nigiri sushid
Soja / Wasabi / Sushi ingver
Noritakod
Lõhega / Krõbedate enoki seentega
Ceviche ja tiradito valik
Lõhe-tataki
Kollase tuunikala-tiradito
Hiidlesta ceviche
Mango ceviche
Maisi trio
Nikkei grillitud mais
Krõbe mote mais
Chulpe mais
Peruupärased suupisted
Frititud maniokijuur Shichimi togarashi maitseainega / Rocoto majonees
Grillitud Padróni piprad
Patacones / Amarillo majonees
Edamame / Ponzu kaste
Peruupärased liha- või kalavardad Anticuchos
Veiseliha-yakitori / Anticuchera kaste
Grilled Padron peppers / Lime mayo
Hiidlesta anticucho / Shiso-salsa
SUURED ROAD JA NIKKEI GRILL (Vali üks)
Nikkei stiilis Yakimeshi
Jaapani praetud riis / Peruupärased kanavardad / Shoyu või / Krõbe nori
Mereanni ja rannakabri suado
Maniokk / Wakame
Köögiviljade tempura
Brokoliini / Lillkapsas / Shiitake seen / Ponzu kaste / Seesam / Amarillo majonees
DESSERDID (Vali üks)
Suspiro besee
Krõbe valge šokolaad / Mango-granadillisorbett
Banaani-yuzu jäätis
Yuzu-besee / Kookosemüsli / Banaani karamell
Tequila Margarita kook
Põletatud besee / Tapiokk